日常食物中做到“无碘饮食”真的太难了,食物中或多或少都含有微量碘成分。但我们却可以做到“低碘饮食”。中华医学会核医学分会提出低碘饮食的标准:每日摄入碘含量50微克以下,至少保持1-2周时间。
不同食物含碘量不同,一些海产品含碘量较高,如海带、紫菜、带鱼、干贝等,其中海带、紫菜含碘量最高,其次为鱼虾蟹贝类。接着,肉类含碘量并不高,植物类食物含碘量最低,特别是水果和蔬菜。
低碘饮食要求这么严格,每种食物含碘量到底多少,该如何选择食物?下面列出几张食物含碘量图谱供大家学习和了解。
日常食物中做到“无碘饮食”真的太难了,食物中或多或少都含有微量碘成分。但我们却可以做到“低碘饮食”。中华医学会核医学分会提出低碘饮食的标准:每日摄入碘含量50微克以下,至少保持1-2周时间。
不同食物含碘量不同,一些海产品含碘量较高,如海带、紫菜、带鱼、干贝等,其中海带、紫菜含碘量最高,其次为鱼虾蟹贝类。接着,肉类含碘量并不高,植物类食物含碘量最低,特别是水果和蔬菜。
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