云南没有海,所以我们吃的大多是河鲜,比如小河虾、草鱼和罗非鱼。但我家人特别贪恋这水里的鲜甜,特别是秋天这肥美的螃蟹。
在石屏有几户养大闸蟹的人家,价格是外省的一半,市场价平均下来也就12左右一只,我捞了32只大闸蟹,叔叔只收了我300块钱。
又在市场上买了些梭子蟹和缅甸螃蟹一起做几道菜,这一桌真的是鲜掉眉毛了!
我从小就爱吃鱼,6岁的时候,我和爸爸在德宏吃酸辣鱼,两个人可以吃正常6个人的量,周围的客人,店里的老板都夸奖我们厉害。
直到现在,只要是有我坐的饭桌,鱼一定不会剩下,不管做得有多难吃。我喜欢做饭,很少出去吃饭,如果出去也一定是去吃海鲜和河鲜的。