做烤肉用哪个部位肉,做烤肉哪里的肉最合适

2、用锋利的刀切成薄片。

3、切好的肉片摆盘备用。

4、干辣椒入锅炒香，然后倒入芝麻稍香。

5、把炒好的部分芝麻和辣椒入料理机打碎。