秋季的红色叶树种则多是花青素与叶绿素的含量变化导致的。温度下降导致叶绿素含量降低，植物为了抵御严寒合成更多的糖分，而这些糖分又有利于叶片中的花青素形成，叶片中的花青素遇到酸性物质就会变成红色。
奇数羽状复叶互生，长圆形至披针形。直立圆锥花序顶生，果穗鲜红色，果扁球形，有红色刺毛，紧密聚生成火炬状。果实9月成熟后经久不落，而且秋后树叶变红，十分壮观。
落叶乔木，树冠圆球形，叶互生，纸质，菱状广卵形，叶柄细长。它对土壤适应范围较广。乌桕树冠整齐，叶形秀丽，入秋叶色红艳可爱。
黄栌虽然名字里有个黄字，但它可是真正的“红叶”，而且是比我们所熟知的枫叶还红的树种，所谓“霜叶红于二月花”，说的就是黄栌。想要认出黄栌，可以牢记“矮小互生圆叶”，黄栌是一种低矮的小乔木，一般只会长几米高，它的叶子在树枝上交错生长，圆圆肉肉的，看上去很有质感。
