草莓塑料大棚促成栽培一般在第 一次冷空气来临之前，即10月底至11月初进行扣棚保温，此时外界平均气温降至15℃左右。扣棚过早，棚内温度高，植株徒长，不利于腋花芽分化；扣棚过晚，植株进入休眠，不能正常生长结果，影响产量。
塑料大棚草莓促成栽培一般在显蕾期覆盖地膜，这个时期植株韧性最好，覆膜对植株造成的伤害最小，覆膜应在早晨、傍晚 或阴天进行。覆膜后立即破膜提苗，地膜展平后立即浇水。覆膜过晚，植株较大，操作困难，提苗时容易伤害植株，影响后期生长发育。
五、塑料大棚草莓小拱棚保温及去除棚内温度降至 5℃之前( 一般在12月中旬)，为保证草莓正常生长，防止进入休眠，应在棚内用竹片搭建小拱棚进行二层保温。在1月份温度最低时，根据实际情况在小拱棚上再搭一层棚膜，实现三层保温。2月中下旬随着气温回升逐步去除小拱棚的二层保温膜。
温度是塑料大棚种植成功与否的限制因子。根据草莓生长发育特点，扣棚保温后各生育期对温度的要求如下。
①现蕾前：为保证草莓植株快速生长， 提早开花，现蕾前要求较高的温度，白天温度保持在28℃ ~ 30℃，超过30℃要及时通风降温，夜间温度保持在15℃~ 18℃。
②现蕾期：白天温度保持在 25℃~ 28℃，夜间温度保持在8℃~ 12℃。
③开花期：白天温度保持在22℃~ 25℃，夜间温度保持在8℃~ 10℃。3℃以下低温，花瓣发红；0℃以下低温，雄蕊花药变褐，雌蕊柱头变黑，严重影响授粉受精和早期产量。
④果实膨大期和成熟期：白天温度保持在20°℃~ 25°℃、夜 间5℃~ 10℃。如果温度过高，果实着色过快、成熟早、果个 小、品质差。
⑤草莓生长后期：此期棚外温度升高，棚内温度不容易控制，注意防止因棚内温度过高而对植株造成热伤害，通常将温度控制在30°℃以下。可通过棚膜外喷水、覆盖遮阳网等措施进行降温。
七、塑料大棚草莓湿度管理塑料大棚气密性好，容易出现高湿度，引发多种病害发生。可通过覆盖地膜、膜下灌溉、适当控水、勤通风、挂防雨布等措施降低棚内湿度。
八、塑料大棚草莓光照管理光照不足是影响草莓大棚促成栽培的一个重要因素。为维持草莓植株后期生长势，生产上采用电照补光方法来延长光照时间。具体做法:每667米2安装100瓦白炽灯40~50个，在12月上旬至翌年1月下旬期间，每天日落后补光3~ 4 小时或在夜间补光3小时。
