韭菜，虽然有异味，很多人不喜欢，但娟子唯喜欢一样：韭菜鸡蛋馅的饺子。有没有，应该很多人喜欢这一口吧，但外面买的韭菜，很多都不好吃。娟子也挑剔，妈妈后来就自己栽种上了几陇韭菜，真的是吃不完。
1、种子
韭菜的品种不少，紫根韭菜是娟子吃过最香的，个人口味不同啊，品种自选。大家在网上和种子店都可以买到各个品种的韭菜种子。
2、催芽
韭菜种子要先催芽，先把种子放水里泡上一天，用湿纸巾包上，用塑料袋扎紧，放在温暖的暗处催芽，一般5-7天，就会出芽了，也可以放在家里的散热源上催芽，比如，路由器，电视周围。
3、种植
种植箱里翻整好土壤，加些发酵好的有机饼肥或骨粉之类的，拌匀平整好，撒入韭菜种子，用1cm薄土盖好，看不见种子为宜。用喷壶浇透水，在光照好，通风的环境进行养护。
4、移栽
半个月后，你就可以发现种植箱里，嫩绿嫩绿的一片，韭菜小苗全长出来了。这时候，就可以准备移栽啦，一般8-10株为一簇，进行二次栽植，全部栽植好后，把第一次冒出的嫩叶全部剪除。
5、收获
韭菜生长期间，要放到阳光充足、通风好的地方，土干了就及时浇水，每个月往土里掺点有机饼肥、骨粉之类的补充养分，让韭菜长得油绿肥嫩！然后就等着韭菜一茬茬的往上长，你就一茬茬的割了包韭菜鸡蛋馅的饺子吧。
露台上放置一些种植箱，栽植一些你喜欢的瓜果蔬菜，是不是很不错？当然，能栽植的瓜果蔬菜绝不仅仅就这三样，西红柿、土豆、黄瓜等等多可在通过种植箱进行栽植。篇幅有限，这里就不一一介绍了，如果花友们感兴趣，那娟子就在以后的文章里，继续和大家分享栽植过的瓜果蔬菜。
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