本来准备吃菠萝咕噜肉的,没买到菠萝换成糖醋咕噜肉也好吃哦,酸酸甜甜秒光盘
By 图图多喜乐
用料
- 里脊肉 300克
- 红椒青椒 2个
- 盐 半勺
- 料酒 1勺
- 胡椒粉 1勺
- 鸡蛋 1个
- 玉米淀粉 1勺
- 酱汁
- 糖 1勺
- 白醋 2勺
- 蕃茄酱 3勺
- 清水 适量
做法步骤
1、1⃣️里脊切块,加入盐➕胡椒粉➕料酒➕淀粉➕鸡蛋液,腌制十分钟
2、2⃣️锅里放油,油温6成热时开始炸,炸好后复炸一遍 3⃣ 锅里留底油,将彩椒放入锅里,再加入炸里脊,倒入酱汁,快速翻炒出锅
3、每一块肉肉上都裹满了酱汁,酸酸甜甜好开胃,快一起试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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