怎么防止木菜板裂口,新买的木菜板怎么处理不会裂

如果切完鱼肉、海鲜类，菜板上难免会留下腥臭味，去除菜板异味可抹上少量白醋，抗菌除臭，减少寄生虫和微生物的滋生。

如果菜板上有顽固的油污和陈年污渍，普通洗涤剂很难洗掉。可将食盐撒在菜板上，切半颗柠檬，用柠檬蘸盐擦拭菜板，可以除去重油污，也能让菜板更加光亮。

学会了切菜板的保养和清洁方法，再来看看刀具的护理吧！用上这几招，让你的厨房焕然一新！

刀具生锈

刀具生锈了，怎么办？别担心用上柠檬汁，3分钟就让它光亮如新。

用鲜柠檬汁和清水按照1:2的比例混合，加入少量的盐和小苏打。