如今，人们的出行方式越来越多样化，各式各样的交通工具出现，为人们的生活提供了很大的便利。尤其是现在很多家庭都买了车，不管是在本市区内，还是想到其它城市去，都能开启一场说走就走的旅行。
然而，不可否认的是，选择火车出行的人依旧在大多数。而火车作为人们出行的首选交通工具，自然有它的很多优点，例如：不堵车、价格便宜等等。不过，你有没有发现一种现象，明明火车盒饭营养又方便，为什么火车上还有很多人宁愿吃泡面，也不愿买盒饭呢？列车员小姐姐说出实情。
我们都知道，出门时选择乘坐火车的，大多是准备要出远门的，毕竟在距离较近的情况下，一般都会选择乘坐私家车，或者公交车。所以这就表示，乘客们需要待在火车上的时间，大部分为2个小时以上，对于一些路程特别远的，甚至能够超过36个小时，还需要在火车上过夜。
因此，在登上火车之前，大部分乘客，会先到商店里买好零食，留着在路上看电视的时候吃，等到火车行驶之后，一边看着窗外的景色，一边吃着带过来的零食，也是一种享受。一般情况下，只要不是吃辣条、榴莲等，味道较重的东西，并且将零食袋放好，不要随意乱丢，这种情况下，周围的乘客是不会说什么的。
等到饭点的时候，列车乘务员会推着送餐车，在车厢内来回走动，并提醒大家按时吃饭。而这个时候，部分乘客就会购买盒饭来吃，但更多的人，是从背包里拿出准备好的泡面。对于他们来说，泡面是在购买零食的时候，顺便买的，来到火车上就不用再另外花钱了。
二更加方便火车上的盒饭并不是24小时提供，只有在饭点的时候，餐车内才会有。然而，不少乘客的用餐时间不一样，比如有些人习惯早上不吃饭，或者会在火车出发之前先吃一顿，也有些人则是准备到火车上再吃。而火车盒饭，不能满足乘客随时吃饭的需求，相较于只要有开水就能吃的泡面来说，显然更方便。并且，列车上的热水随时都有，很大程度上方便了乘客对于热水的需求。
