日本雪平锅为何好用,日本雪平锅的缺点

用雪平锅浇明油，热油往碗里一倒，“刺啦”一声真的让人爽到~

平时烫个生菜，捞出来加点蚝油拌一把就很香。

锅底非直角设计，是那种平缓的弧度，搅拌的时候，简直就是均匀无死角。可以让食材充分拌匀，所以还特别适合烹煮酱料~

喜欢烘焙可以用这口雪平锅来做卡仕达酱——

它甚至还可以用来做迷你小火锅

锅体具有一定深度，也非常适合捣碎和拌匀食材，夏天用来做凉拌菜也特别适合。

像土豆沙拉、凉拌山葵、芝麻酱菠菜和酸梅拌莲藕等，操作方法都很简单，立马就能上手。