晒干的虾干怎样煲粥,晒干的虾干怎样煲粥才好吃

食材准备：鱿鱼干，干贝，虾干，生姜片和香菜，也可以加点豌豆，胡萝卜粒等蔬菜哦。

第一步：先将鱿鱼干剪小块点哦，因为干鱿鱼煮熟后会变大，我买的是大鱿鱼，每次买了我都会先给它剪成条状，要用的时候直接拿起来炖煮就可以，省去每次都要剪的麻烦，剪好后再储藏也不会占空间。

然后将干贝和虾皮放入一起泡发，泡发30分钟左右就可以。

第二步：趁泡发的时间我们可以准备一些生姜片和香菜末，将大米淘干净。