7、接着罢调好的料汁倒进去翻一下，盖盖煮闷煮三分钟
8、打开锅盖调中火收汁关火加葱段翻炒一下出锅
9、这个虾的味道挺厚实的，有人说罗氏虾肉柴，我吃起来蛮喜欢的并不柴哈哈～
10、我想说我更喜欢吃这个虾头，里面的黄有点吃大闸蟹的感觉（话说大闸蟹可以安排起来了）一个字太香了～
小贴士
1.个人觉得虾蟹类不适合过度烹调，简单调味即可，不必加过多香辛料或者酱料。烹调时间也不宜过久。 2.罗氏虾的虾头确实大不愧叫大头虾。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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