然后再用筷子把鸡蛋液充分的搅散,这样漂亮的蛋花就形成了, 先把他凉一下,凉到80度左右,再把枸杞倒进去。
枸杞不宜久煮,并且也不宜高温,温度高了,它的营养成分就会流失。
这道枸杞蛋花汤是一种平民滋补品,具有非常好的保健养生的作用,尤其是早上喝上一碗,可以帮助我们驱寒暖胃。
在冬天风寒感冒发烧的时候也可以喝上一碗,加入了生姜,可以发汗解表,对于风寒感冒引起的发烧,咳嗽都有非常好的治疗作用。
枸杞蛋花汤也不是人人都可以喝的,一些阴虚火旺,易上火的人群不适合喝枸杞蛋花汤,会加重上火的症状,不利于恢复。 今天的就分享到这里了,感谢您的收看,我们下期见,拜拜。