2023年10月30日，星期一6：20，山药红枣饼+牛舌肉饼。核桃+黑燕麦+黑米露。
早餐来一份红枣山药饼牛舌肉饼，一天的能量满满。
·准备山药红枣蒸熟，趁着这个时候准备一个核桃、黑燕麦、黑米露。
·准备牛舌饼馅，三七肥瘦的猪肉剁碎，馅的肥瘦根据自己的喜好剁点姜末，来点生抽、盐、白胡椒粉、水淀粉、葱花。红枣和山药已经蒸好了。
·用捣泥器将山药捣成泥，再加适量的牛奶、少许的面粉，揉成光滑的面团就可以了。将蒸好的红枣剪成碎末，取适量的山药团包上红枣馅，放在虎口，慢慢的收口，一个小饼就做好了。
·锅底喷一点油、小火慢煎就可以了。将手抓饼切成四块，想尽办法将馅包住就可以了。如果你的手抓饼比较厚，最好是用擀面杖擀一下，我这个皮比较薄，所以轻轻的拉成牛舌状就可以了。
简单又好吃的牛舌饼出锅了。干饭团伙也是很给力的，大口大口的吃。
