夜幕降临，华灯初上，忙碌了一天的人们都匆匆回家了，整个厦城慢了下来，三辆消防车呼啸而来，划破了黑夜的寂静。
这三辆消防车是南城区安定消防救援站的，消防员们接到火警，立刻全副武装赶往火灾现场，一路上，温亦冰和副站长叶启恒都在商量救援方案，火灾发生在幸福里小吃街三楼火锅店后厨，由于火锅店有液化气罐，如果强行破拆进去救火，会引发液化气泄露造成二次爆炸，只能靠人力强攻，叶启恒知道这又是一场硬仗。
消防队员们很快来到事故现场，火锅店里浓烟滚滚，火光冲天，客人们源源不断从里面冲出来，现场乱作一团。叶启恒带领一班做内攻，让陈大俊带领二班灭火做隔离，消防队员们分头行动。火锅店后厨也乱成一锅粥，来送海鲜的李溪成被困在这里，他沉着冷静，指挥着大家逃生。
李溪成父亲早亡，他和母亲相依为命，母亲开了一家海鲜店，李溪成在店里帮忙，他酷爱跑酷。李溪成定期给火锅店送食材，可王老板迟迟不给他结账，母亲让他今天把钱全部收回来，李溪成来火锅店送货，王老板还没有回来，他只好留下来等，后厨的厨师们也对王老板怨声载道，他们有好几个月没发工资。王老板回来听到李溪成和厨师们的谈话，他赌气不还钱，还狠狠教训了厨师们一通。
厨师们只顾着听王老板训话，就忘记了火上还烧着油锅，液化气突然泄露，锅里的油被点燃，一个厨师情急之下甩过去锅盖想灭火，结果把锅里的油弄翻，大火瞬间蔓延开来，后厨顷刻间就变成了一片火海。李溪成把王老板和厨师们带到仓库，让厨师用湿布把门缝堵上，以免大火烧进来，李溪成用铁棍撬开窗户，让大家从窗户里逃生，可厨房在三楼，王老板和厨师们都吓得望而却步。
大火熊熊燃烧，强劲的火力撞开了仓库的大门，一条条火蛇冲进来，王老板和厨师们吓得大呼小叫，李溪成带他们从窗户里爬出去，王老板和厨师们瘫坐在窄窄的水泥横梁上瑟瑟发抖。李溪成凭借矫健的身手沿着横梁从三楼下来，拿了一根揽绳又爬上去，他拉住其中一头，让王老板和厨师们一个个顺着那一头揽绳下去。记者贺蓁蓁远远看到李溪成英勇救人的一幕，她急忙凑近拍下来。
厨师们都安全落地，只剩下王老板一个人，他吓得腿软到动弹不得，李溪成只好爬上三楼去救他，王老板还是不敢下去，李溪成把他捆上，强行把他扔下去，李溪成拉着绳子的另一头站在二楼的横梁上，王老板被吊在半空中，他吓得连连求饶，答应把钱全部换给李溪成和厨师们。
经过消防员不懈努力，终于把大火扑灭了，温亦冰看到被吊在半空的王老板，大声制止李溪成，李溪成把王老板放下来，逼他当场还钱，王老板只好乖乖照办，贺蓁蓁追上李溪成，要对他进行专访。贺蓁蓁回去整理拍摄的资料，认出来李溪成就是前几天帮她解围的人，贺蓁蓁到小吃街调查这里消防安全隐患问题，遭到老板们围攻，多亏李溪成出面帮她解围，贺蓁蓁对李溪成心存感激。
贺蓁蓁一早来找站长吴长茂汇报幸福里消防隐患的问题，顺便了解一下消防改制的情况，吴长茂要去开会，让温亦冰给她详细介绍。温亦冰是贺蓁蓁表姐，她早就猜出贺蓁蓁是冲着陈大俊来的，贺蓁蓁对陈大俊情有独钟，只是不敢向他表白。
老赵对李溪成的母亲爱慕已久，时常来店里帮忙，他给李溪成介绍一个工作，李溪成去公司面试，公司要求他每年至少出差三个月，李溪成不放心母亲一个人全城去送货，就主动放弃了这次工作机会，母亲大为不满，老赵答应再给李溪成找其他的工作。
吴长茂召开总结会，温亦冰详细介绍了火锅店火灾的原因，吴长茂派人分头去调查幸福里小吃街各家商铺的消防隐患，他看到李溪成救人的视频，很欣赏李溪成的机智勇敢，想把他吸收到消防队伍里来，叶启恒却觉得李溪成太鲁莽，不适合这个工作，吴长茂只好作罢。
幸福里小吃街环境脏乱差，还存在很多消防隐患。李溪成母亲的海鲜店也被消防救援大队贴了封条，李溪成得知此事，就来找吴长茂问明缘由，吴长茂明确讲明海鲜店消防不合格，只要限期整改就可以重新开张，吴长茂趁机劝李溪成做消防员，李溪成断然拒绝，吴长茂承诺他可以带薪休假，还不用出差，李溪成立刻动心了，他急忙去领了体检表，结果被叶启恒强行赶走。李溪成发小赵天乐也来消防队应聘，李溪成从他口中得知叶启恒是消防队王牌，发誓要和叶启恒一较高下。叶启恒苦苦规劝吴长茂不要接收李溪成，吴长茂根本不听。
温亦冰和叶启恒定期去看望一位火灾中幸存的老奶奶，帮她干活，老奶奶对他们感激不尽。李溪成带赵天乐去大排档喝酒叙旧，问出温亦冰是赵天乐异父异母的姐姐，李溪成突然看到温亦冰和叶启恒也来这里吃饭，就过来搅局，温亦冰警告李溪成不许带赵天乐喝酒。
邻座的男人欺负一个女孩，李溪成看不下去，就过来打抱不平，结果被人围攻，叶启恒及时赶来替李溪成解围。吴长茂派叶启恒和李溪成去执行一项任务，叶启恒很抗拒，吴长茂一再强调这是上级的安排，叶启恒也只好让步。
