3、加入适量清水,大火烧开,转小火炖,胡萝卜炖至软烂,差不多要十五分钟左右,用少许的水淀粉勾芡后即可关火。
4、做好的米饭放入模具中压实,模具扣在盘子中,拿掉模具就是一朵花,模具在某宝有,小编发现有了这个,对付吃饭胶(难)料(缠)的孩子真有效果。
5、在米饭中间盛上胡萝卜,撒点葱末即可开吃。
不传男,不传女,就传你的小贴士:
这道菜没有用油,因为香菇酱中有油,所以先炒香菇酱、再炒胡萝卜,就不用放油了。这道菜里可以放一点五花肉一起炖,给孩子补充体力增加营养。
胡萝卜不能和白萝卜同吃,胡萝卜中含有维生素C分解酶,二者混吃时,会破坏白萝卜中的维生素C。
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