除了材料,做法和中式油条一样,都是把面糊放到油锅中炸出来的。
常规的做法呢是用油炸,但是为了照顾不吃油炸食品的小伙伴,我琢磨了一下用烤箱也能做出酥脆的口感。
吉事果的做法和泡芙很像,既不用发酵,也不用揉面,很适合懒人党。
只需要把烫好的面糊,装进裱花袋里,挤成长条的形状,再用烤箱180度烤18分钟左右就ok啦~
外酥里嫩的吉事果配上浓郁的酸奶,或者蘸上诱人的巧克力酱,悠长的奶香在舌尖游走,一口就能俘获你的心。
酸酸甜甜的口感加上自带滤镜的颜值,赶紧来领取这份秋日美味!
点击蓝字查看做法视频:
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常规的做法呢是用油炸,但是为了照顾不吃油炸食品的小伙伴,我琢磨了一下用烤箱也能做出酥脆的口感。
吉事果的做法和泡芙很像,既不用发酵,也不用揉面,很适合懒人党。
只需要把烫好的面糊,装进裱花袋里,挤成长条的形状,再用烤箱180度烤18分钟左右就ok啦~
外酥里嫩的吉事果配上浓郁的酸奶,或者蘸上诱人的巧克力酱,悠长的奶香在舌尖游走,一口就能俘获你的心。
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