今天楚柳香小编带大家去乡村走走转转，一起去见识一种绿化带里的小“野果”。看到这一片片红色的果子了吗？您猜猜它叫啥？
樱桃，苹果，红梨？都不是！可能有懂行的都知道，其实它叫海棠。它不光果子好看，开花那也是一绝，有句古诗怎么说来“一朵梨花压海棠”错错！这首诗其实不是说海棠的，哈哈。。其实海棠和苹果木瓜一样，都是近亲，属于蔷薇科的灌木或小乔木，不过海棠的果子要小，但是它独特的红色，让很多食客对它是垂涎三尺，摘下一尝，竟然又酸又涩。
不过，今天在咱们这里，竟然有人专门采摘海棠，难不成这些海棠能吃？没错，现场我们记者就品尝了几个，不仅不涩，还很有风味，有点酸甜，苹果的味道。
经过了解得知，原来这里种植的海棠有三十多个品种，有四五种是可以直接鲜食的，像这种个头比较大的品种，叫冬红！因为挂果期比较长，到了秋冬季节，是口感不错的。
这里的海棠种植面积有六千多亩，而采摘下来的海棠不是用来鲜食的，而是用来加工的，加工什么呢？酵素 果汁饮品。经过研究，发现海棠本身就含有很多维生素，单宁酸含量特别高，是药食同源的一种水果，非常有加工的价值， 2013年到2015年就利用海棠进行深加工试验，利用采摘下的海棠经过清洗筛选然后进行发酵，制作成现在流行的酵素饮料。非常受当地消费者的欢迎。
如今，当地海棠开发出来的产品，有六七种。苗木 观光 以及果品深加工已经使当地的海棠实现了一二三产的融合。
