海带丝和什么搭配吃最好,海带丝最佳搭配菜

夏天多学会几种凉拌菜，爽口解腻，好吃开胃。今天来分享一道凉拌海带的做法，搭配时令的白萝卜和红萝卜这两种，丰富的口感层次堪称绝配，吃起来嘎嘣脆，特别爽口美味，简单易做，是炎热夏季一道很不错的解暑小菜。

1、海带用免洗海带，切成细丝后泡发，或萝卜和白萝卜擦丝备用。

2、海带泡发后煮2分钟，去除杂质和腥味，控干水备用。