世界顶级咖啡豆排名,世界十大顶级咖啡豆排行榜

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-16 12:16:52

英文名称:Yirgacheffe coffee

荣誉:安顿下来的湿地

产地:埃塞俄比亚

口感与特点:身形娇小,温婉秀气,独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气,柔和的果酸及柑橘味,口感清晰明亮和丰厚的质感。

危地马拉咖啡

世界顶级咖啡豆排名,世界十大顶级咖啡豆排行榜(5)

英文名称:Guatemala coffee

荣誉:香烟咖啡

产地:危地马拉

口感与特点:生豆成青绿色,豆子瘦小,酸味较强的品种之一,味道酸醇而略具野性,最适合用来调配成混合咖啡,口感丰富,具有烟草味,口感顺滑略含炭烧味。

曼特宁咖啡

世界顶级咖啡豆排名,世界十大顶级咖啡豆排行榜(6)

英文名称:Mandeling coffee

荣誉:苏门答腊咖啡

产地:印度尼西亚

口感与特点:生豆呈褐色或深绿色,非常浓郁、香、苦、醇厚、带有少许甜味,也是调配混合咖啡不可或缺的品种,气味香醇,酸度适中,口感丰富扎实。

麝香猫咖啡

世界顶级咖啡豆排名,世界十大顶级咖啡豆排行榜(7)

英文名称:Kopi luwak coffee

荣誉:猫屎咖啡

产地:印度尼西亚

口感与特点:麝香猫的粪便中提取出来后加工完成,麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外后,由于经过胃的发酵,产出的咖啡别有一番滋味,成为国际市场上的抢手货。

夏威夷咖啡

世界顶级咖啡豆排名,世界十大顶级咖啡豆排行榜(8)

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