北京中医药大学东直门医院龚燕冰副院长,在《养生堂》中介绍过一个容易被忽略的润燥宝贝 —— 冬瓜子。
冬瓜子具有润肺化痰、消痈排脓的功效。可以直接买炒好的瓜子,或者买生的冬瓜子,自己炒一炒,每天食用一小把就够了。
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应季三果,美味养生
梨:从白露到秋分,以温燥为主,适合吃一些凉润之品,梨就是非常不错的选择。它具有润肺生津,止咳平喘,清心降火的作用,可以缓解秋燥。推荐吃法:小吊梨汤
1、银耳放少许淀粉抓洗干净,上锅蒸15分钟。
2、锅中加水,倒入黄冰糖熬成糖油。
3、清水、梨、蒸好的银耳、熬好的糖油、枸杞、大枣、陈皮、乌梅,熬煮30分钟即可。