公告中,顺丰同城表示,此次出售丰食团餐主要有两层原因:
其一,战略调整。由于目标业务(即丰食团餐)不构成公司主营及核心业务,从长期战略发展角度,交易将使公司更为专注于加强同城即时配送服务领域的竞争优势;
其二,止损。目标业务(即丰食团餐)目前仍处于亏损状态,因此,此次交易将有助于可用作营运资本的资金的增加、资本支出减少,进而预期有助于公司亏损减少及令财务表现有所改善。
根据此前顺丰同城发布的财报数据显示,2021-2022年间,丰食团餐业务始终亏损,分别达到1.45亿元及4900万元。
上线三年,亏损近2亿元,被外界称为顺丰正式入局餐饮行业的第一个产品“丰食团餐”,最终还是被抛弃了。
被抛弃的丰食
因增收上线,为止损剥离
团餐业务,广义来讲是一种群体集中膳食管理的新餐饮模式,主要以团体形式的上门服务为主。在高校、企业、机关单位,甚至中小学中都扮演着重要角色。
2020年,国内疫情刚爆发,餐饮业遭受重创,但国内团餐产业的发展势头反而更加迅猛。
这一年,物流行业巨头顺丰布局团餐的消息,也曾在业内外激起不小的反响。
彼时,企业订餐平台“丰食”小程序刚上线,其平台模式为,餐饮商家通过“丰食”平台获得团餐订单,再由顺丰同城直接进行配送,同时解决订单与配送问题。
在当时的企业商家宣传页面上,丰食着重强调可以做到外卖“准时、直达、0等待”,并且实行“免费入驻 低佣金”的新商户入驻模式,还财大气粗的拿出了“500万元奖金”为平台进行推广。
这样大刀阔斧的高调入场,也让不少业内人士猜测,此举是顺丰为扩大业务线,进一步增收,利用自身在配送、渠道、线上运营等方面的优势,想要抢夺餐饮流量入口。
当然,顺丰也的确做到了。先后一番操作下,借助顺丰在物流、线上运营以及客户资源等层面的优势,丰食一上线就吸引各方关注,快速打通各渠道,入驻的餐饮商家多为大型餐饮连锁品牌,其中不乏德克士、必胜客、吉野家、和合谷等百余家知名餐企。
与此同时,“丰食”带起的波浪,也点亮了顺丰同城的财报数据。2021年,顺丰同城涵括团餐业务在内的总收入涨幅超过875%,营收达到1405万元,2022年更是一举突破百亿营收。
◎丰食团餐的线下餐厅
但事实上,丰食的日子并没有看上去风光。
2020年5月,丰食小程序上线次月,美团成立团餐孵化中心,将团餐项目独立为单个业务部门,归属于外卖事业部。同样服务中小数量员工,美团的团餐部门与丰食业务范畴类似。
在美团之外,同一年对团餐市场虎视眈眈的,还有思念食品等多个知名企业。以及更不用提的,团餐市场还有着盘踞多年的千喜鹤、麦金地、荷特宝等一众老玩家。
自身餐饮商家供给并不算充足的丰食,在前有狼,后有虎的环境中,业绩营收持续在亏损,营业成本不断扩大。两年近2亿元的亏损背后,“增收救急药”的巨大营业成本慢慢显现。最终,丰食团餐,因增收上线,为止损抛售。
不过,值得注意的是,公告披露的买方,深圳丰享信息技术有限公司,其第一大*为深圳明德控股发展有限公司。明德控股实控人叫王卫,持股99.9%即顺丰创始人。
内参君认为,顺丰同城此次出售团餐公司,实际上是王卫的左手倒右手,将丰食剥离出上市公司体系。可以让顺丰同城的业务更为聚焦,同时有更好的财务表现。
至于丰食业务是否还会持续,还是未知数。
然而,大佬的举动时刻牵扯行业风向。在顺丰同城出售丰食团餐消息公布后,诸多声音响起:团餐市场,难道不香了?