牛奶和鸡蛋一样，都是生活中的必需品，几乎是家家户户每天都会接触的饮食。在市面上，除了有牛奶还有骆驼奶，人们在购买时也会仔细看价格，看到新鲜的骆驼奶价格高，而牛奶较为小众，人们就认为喝驼奶更好，营养更高。
再加上商家对骆驼奶的宣传，说喝骆驼奶可以抗过敏、增强机体免疫力、降血糖，人们就更觉得骆驼奶好了，可事实真是这样吗？
和其他国家相比，我国有乳糖不耐受的人群很多，多是因为遗传、从小没有接触母乳、长期喝低乳糖牛奶的原因有关，让人从小就不喜欢接触富含乳糖的牛奶。听说骆驼奶可以抗过敏，根据一项人体的临床实验上发现，骆驼奶确实对部分儿童来说，不会出现过敏反应。
但因为骆驼的脂肪较低，多数的儿童在喝骆驼奶时，还需补充脂溶性的维生素，如维生素D等成分。并且，除了骆驼奶，宝妈们也可以选择给宝宝喝奶粉， 骆驼奶并非是唯一的选择 。对于有乳糖不耐受的人群，骆驼奶和牛奶相比，其中的乳糖含量确实会低上一些，但对于天生就对牛蛋白过敏的人群。
饮用骆驼奶也可能会诱发过敏反应，至于喝骆驼奶提高机体免疫力，骆驼奶和牛奶一样营养价值高。其中的钙 、铁、蛋白质等营养成分，都容易被机体消化吸收，对免疫力是有一定好处的，但也并不会达到人们喝了之后就不会生病的效果。
还有的人说喝骆驼奶可以降血糖，在相关的调查研究上发现，骆驼奶中有胰岛素成分，糖尿病人群在喝完骆驼奶后，可在一定程度上延缓餐后的血糖。但它毕竟只是一种饮品。大家还需正确对待，不能当真正的降糖药。
在骆驼奶和牛奶的营养对比上，骆驼奶中的脂肪、含乳糖成分都比牛奶低，而路驼奶中的噶、铁、不饱和脂肪酸、维生素C含量比牛奶多。但骆驼奶却很有可能存在病毒等感染风险，并且骆驼奶的价格很高。
所以，大家也无需追求骆驼奶，喝普通的牛奶就可以了，在我国的膳食指南中提到了牛奶的健康饮用量， 每天成年人喝300ml~400ml的牛奶为宜，糖尿病患者需每天饮用300ml的牛奶。乳糖不耐受的人可以选择酸奶或是舒化奶。
来源：爆炸营养课堂
