11、倒入炒好的肉丝翻炒均匀后,加入适量开水炒一下
12、放入葱段,倒入轻盐原汁酱油翻炒均匀即可
13、盛盘喽
14、成品图
小贴士
豆芽根部要摘掉,这样炒好的豆芽清爽又好吃。 炒豆芽全程大火快炒。
豆芽的营养功效
绿豆芽所含的能量很低,却含有丰富的纤维素、维生素和矿物质,有美容排毒、消脂通便、抗氧化的功效。从营养学的角度看,绿豆芽的热量很低,每100克绿豆芽仅含8卡路热量,而其所含的丰富的纤维素却可促进肠蠕动,具有通便的作用,这些特点决定了绿豆芽的减肥作用。
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