现在已经到了8月份,正是今年最热的时候,外面的太阳都火辣辣的,我们体内水分能量也消耗得飞快,这时候要是能吃上清凉爽口的水果就再舒服不过了。8月最该吃这水果,消食排毒化痰好处多,做成盐渍美味又健康,别错过!它就是杨梅了,夏天正是它成熟上市的季节,含有丰富的维生素C和果酸,常吃可以开胃解暑,排毒养颜,平时想要减肥的女性一定要多吃哦,8月一定不能错过它!下面小编教给大家的就是糖渍杨梅的做法,酸酸甜甜,非常好吃,快来看看小编是怎么做的吧
糖渍杨梅
By 曹卜元的美食世界
配料:
杨梅 3斤左右、冰糖 根据自己喜好添加、精盐 适量
烹饪步骤:
1.一筐新鲜杨梅,放入盐水中浸泡20分钟,轻轻清洗干净后捞出放盆里备用。
2.将清洗干净的杨梅和冰糖放入锅中大火煮开转小火煮15分钟
3.15分钟后,杨梅汁出来了,用勺子轻轻的装出来到盆里。