人来人往之间,有的饭局已经散场,灯光下只剩满桌酒瓶和交错的烤签。有的酒令才刚开始一个回合,笑闹起哄,此起彼伏。
店内厨子们忙得团团转,生火摇扇眼疾手快,怕火候赶不及蜂拥而来的菜单。掌柜又是递烤串,又是扛啤酒,其间不忘招徕着路人。客人最清闲畅快的时候,也是后厨最热火朝天的时候。
拐角的思味烧烤店,虽不如大排档起眼,来往食客却也不少。没有高谈阔论,店里招待着轻松的三五闲聊。
经营烧烤店的夫妻,忙碌着各自的分工。一个专注照管烤炉,把握每份食材的火候,手臂已被数小时的热烟逼出大汗;一个操持细活杂活,传串记账端盘,游刃有余。
正值暑假,留校的学生多有重任在身,日子紧张又单调。无心远游消遣,就在一天快结束时下楼小搓一顿吧。