#微头条激励计划#我们本次的日本旅行，定义成研学旅行，带着问题去研究日本的风土人情以及当地的文化特色，基于不同的认识角度、洞察力对在日本本土的所见所闻进行了汇总。1、日本饮食文化在我们本次的日本之旅中，研究‘吃’是我们的主线，我们在日本吃了两次烤肉，一次海鲜自主，一次拉面，多次品尝了街边的小吃，体会最深的就是日本饮食中的“追求造型美”， 注重食品的外观和形状，在吃海鲜自主时，各种海鲜拼盘造型，色彩和造型如诗如画，突出了海鲜的“鲜”特点，海蟹的各种部位的摆放让人感受到“艺术性”和“优雅感”，看起来非常赏心悦目。日本饮食文化体现一个‘鲜’，各种烤肉都保持着肉质特有的新鲜度，食物最佳食用期就是它的新鲜期，也才有了牛肉特有的入口即化的美味感。品尝中我们还发现，所有的食物都保持了原有滋味，不能像中国那样每顿都用油烧菜，以清淡新鲜为主流，“美味不能超过材料原有的滋味”，这种尊重食材的饮食特点无形之中成为本土人的保健之道。总结来看，中国菜讲究“色、香、味”，日本菜讲究“色、形、味”。变了一个“形”，日本饮食文化的特征就出来了。二、日本的厕所文化凡是去过日本的，或是对日本的厕所文化有所了解的人，无不惊叹于它那“令人发指”的洁净程度和人性化的设计细节。可以说，日本的厕所如果排名世界第二，那么几乎没有哪个国家敢排第一，本次旅行中有一次是在一个菜市场逛，想去厕所，找了半天在一个相对偏远的胡同里，周边的环境一般，一看就是类似北京胡同里的那种厕所，本来没有报太大希望，但是进去以后发现和我们住的五星级酒店的厕所没差多少，一样的洁净，安全扶手和座椅以及自动冲洗功能样样俱全，当时我也很是怀疑这样的公共厕所打扫周期是多少，并没有看到专人打扫。还有一次是在心斋桥的一个商场，人很多，厕所一样的洁净设备一样的齐全，日本的厕所，堪称是一个神奇的存在。三、日本的神社、寺庙神社是信奉神道的，而神道则是起源于日本，是信仰神明的宗教，他们信仰这个世界上所有万物里寄托着的神明。寺庙是信奉佛教的，是从中国、印度传入的。从外表上看，有鸟居的地方就是神社；“鸟居”是一种木制的门型牌坊，造型很简练，在神道里那是神界和人界的划分之门，走过鸟居，就是进入了神界。我们看了千山鸟居，这里的‘稻荷大神’是掌管生意是否昌盛的神，因此有许多工商团体会来这里祈求保佑。在回去之后，可能就会赚了钱，之后就要来还愿，所以就会在这里建鸟居以还愿，而每一个鸟居也都有所不同，比较有钱的就做大鸟居，没钱的就做小鸟居，所以还有的地方会一分为二，由两条通往同一个地方的隧道所组成，如此可以容纳更多的鸟居。久而久之，这里的鸟居愈来愈多，到最后，就成了这样的景观，绵延好几公里的鸟居就在稻荷山上，如果全部走完需要三个半小时左右，由于天气炎热，我们只是走了一部分，但也已经感受到其气势磅礴之处，每一个鸟居上面都有文字记载，建鸟居的单位、时间等。有佛像和墓碑的地方就是寺庙。我们沿着天王寺公园一侧往万豪酒店方向走的时候，一路上全是寺庙，这些寺庙类似国内的墓地，当时因为偶然的机会走进一所大学，里边也有不少墓碑，看了说明知道是为了纪念一些学校的校友、很多墓碑就在他们的生活区内，有一个一心寺，就在居民区，可以看出日本人并不忌讳这些已经逝去的牌位。四、日本的文字。刚到日本，看到路边的指示牌，会发现日语中有汉字，可以确定日语与汉语的联系很密切，通过与居住日本十几年的中国司机交流，得知日语的发展历程，在古代的时候，受到汉文化的影响，大量的古代汉语词汇随着汉字由中国东北的渤海国和朝鲜等地被传入日本。日本明治维新以后，开始其近代化及工业化进程，大量的欧美词汇随着工业革命成果及启蒙运动思想一同引入日本，又由日本人重新组合成大量现代日语词汇。大阪市地铁的有一条「御堂筋」线， ‘筋’字非常的会意，在汉语中代表着人体的静脉，是血管通道，这个汉字在大阪相当常见，因为大阪会针对道路的走向而取相对的名称，南北向的道路会称作‘筋’，像是就是主要行驶在这条路上而以此为名，还有大阪著名的观光景点‘天神桥筋商店街’就是一条南北向的商店街。再比如‘坂’，在日文是坡道的意思，京都的三年坂及二年坂等等，丁目是日本城镇的划分单位，这些与中文的意思几乎相同。总结来看，日本文化特点在于日本不仅能够吸收外来的先进文化，还注重本国文化与外来文化的交融，并不是将外来文化直接机械的吸收，而是改造自己的固有的东西同时将外来文化有机的融合日本化。日本人具有模仿和改造的天赋，比如以中国的汉字为基础完善了日语的书写形式。 日本文化成为了世界各国文化的结合体，借鉴外国的东西，经过精心改良，具有日本独特的风格第三种产物。比如日本豆腐、日本饺子都是一样。“洋为中用”，可以说日本人做得更恰到好处，仔细观察一下，所有来自外国的东西，无一不经过加工改良据为己有了。这也是日本文化的明显特点之一。
