By 嘉薇
用料
- 牛腩 500克
- 大土豆 1个
- 胡萝卜 1根
- 洋葱 半个
- 椰浆 200ml
- 咖喱 3块
- 姜 2片
做法步骤
1、土豆，胡萝卜，洋葱切块
2、牛肉用热水捞一下，加水和姜片，高压锅隔水炖20分钟
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