面点大师教你做烧卖，只需2步，美味又健康，还可以冷冻在冰箱大家好，今天小编又给大家带来了新的美食做法，进来的小伙伴如果感兴趣的话可以关注小编哦，小编每天给你分享不一样的美食做法。
现在生活节奏非常的快，很多上班族、学生党早上都会用包子馒头来对付早餐，不仅好吃还很方便，除了包子馒头，烧麦也是一个很不错的选择，一般我们在外面买的烧卖里面包的都是糯米，吃起来就特别容易有饱腹感，吃多了也会腻，其实烧麦里面除了包糯米，还可以包猪肉，那今天小编就给大家分享一下面点大师教你做烧卖，只需2步，美味又健康，还可以冷冻在冰箱。
准备食材：猪肉250g、葱、姜、甜玉米粒、胡萝卜、食盐、生抽、糖、玉米淀粉、白胡椒粉、鸡精、馄饨皮
烧麦制作步骤：
【第一步】首先我们将买回来的猪肉清洗干净，买猪肉的时候要注意，不要买肥肉过多的猪肉，最好瘦肉和肥肉的比例是8：2，把洗干净的猪肉切成末，准备一个干净的碗，把剁好的肉放进去备用，将葱和姜洗干净切成末，胡萝卜也切成末，然后把葱末、姜末、甜玉米粒、胡萝卜末放到肉里面搅拌均匀，再加入适量的食盐、生抽、糖、玉米淀粉、白胡椒粉和鸡精沿着一个方向搅拌均匀备用。
【第二步】准备好混沌皮，把4个角剪成圆弧形，这样做出来的烧卖好看，将搅拌好的肉馅放到皮上面，蒸锅加入适量的清水，然后将全部包好的烧卖放到蒸笼里面，盖上盖子，大火将水烧开，然后再转中火蒸大概15分钟就可以了，自己蒸的烧麦美味又健康，如果吃不完的话可以放在冰箱里面用保鲜膜盖住，下次吃的时候蒸一下就可以了。
看了小编分享的烧麦做法，你学会了吗？如果对你有用的话，不要忘记在下方给小编点个赞哦！你的每一次鼓励都是小编的动力。
