加热片状苦竹笋
第四步、加热大约十分钟左右，当出现大面积烧糊状态便可。
糊状苦竹笋
第五步、将烧糊的片状苦竹笋出锅，倒入较大的容器中，然后加入适量的盐、酱油、糊辣椒等佐料，搅拌均匀。
加佐料
第六步、当要食用时，及时加入切好的小葱，然后搅拌均匀，最后缓慢赶入盘子里。这时，一盘清爽可口的凉拌苦竹笋便成功做成，尝一尝，一定不负你的舌头。
加入葱花
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