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被誉为“中国生态稻米之乡”的舒兰市，是吉林省优质水稻产粮大市。如今，舒兰大米销售市场遍布全国25个省。2022年，舒兰大米等5个大米品牌被纳入农业农村部首批农业品牌精品培育计划。
舒兰市是全国商品粮重要生产基地，水稻种植面积75万亩，其中绿色水稻种植面积57万亩，有机水稻种植面积近15万亩，是全国绿色食品原料(水稻)标准化生产基地，每年水稻产量可达45万吨。
舒兰市吉米粮食有限责任公司(以下简称吉米米业)，地处世界三大黑土带之一的松嫩平原地区，这里土质肥沃、环境优良。公司水稻生产早已实现全程机械化，在吉林省率先引进了国际先进设备，相关配套包含烘干、剥离、筛选、色选、分离、抛光、包装等全线配套设施，及玉米烘干塔一座，占地面积达15000平方米，建筑面积8000平方米。吉米米业成立以来，旗下自主品牌“三莲”包含优质大米、有机大米、烘干玉米等，产销量均处省内领先水平。
今年3月，公司与吉林农业大学农学院共建水稻科技小院，进行新品种选育和轻简化栽培技术推广，以增密减氮全程全营养施肥关键技术为核心，配套病虫害生物防控技术和全程机械化管理，进一步提高大米的产量和营养价值。
今年7月，公司引进了智能化新设备，采用低温加工的生产方式，在零下5摄氏度的低温条件下持续保鲜，锁住大米的香气和营养。运用数字化管理技术控制稻米的加工精度和产量，年加工能力从1万吨提升至5万吨。
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记者：郭雍皓 李志明
摄影记者：郭亮 王书桥
来源：中国吉林网
