7、平底锅中火加热1分钟，待面糊完全凝固，饼皮被小气泡顶起，用锅铲铲起饼皮边缘，将可丽饼翻面。
8、可丽饼翻面后继续加热30秒，从锅里取出平铺到盘子里晾凉。
9、将淡奶油和细砂糖倒入碗中，用电动打蛋器将淡奶油打发至表面纹路可以保持住即可。
10、将可丽饼装入盘中，加上淡奶油和草莓，即可享用。
小贴士
由于炉温不足，一开始的几张可丽饼效果可能会没那么理想，多试几次就好了。
低筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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