榴莲的营养价值,想必不喜欢吃榴莲的朋友也都略有耳闻,平时na姐就经常被身边的小姐妹安利榴莲的好处,就连它的外壳都是宝,拿来炖鸡汤,那真是绝了。
但是,有些人可能就没有这个口福啦,因为榴莲这东西,不是人人都适合吃。
一个榴莲胜过三只鸡?说起来,榴莲的营养价值和它特殊的香气同样出名,民间甚至流传着:“一个榴莲胜过三只鸡”的说法。那么,榴莲的功效到底有什么呢?
1.滋补身体
榴莲是一种滋补功效非常好的水果,现代科学和营养学研究发现,经常食用榴莲,能够强身健体,补肾壮阳,尤其是产后女性和病人食用榴莲,能够有效滋补身体。
2.活血散寒
榴莲是热性食物,在中医眼中,它具有很好的活血祛寒功效,尤其适合寒性体质的人食用。
寒性体质的人常常出现手脚冰凉的症状,食用榴莲肉,或者用榴莲壳熬骨头汤食用,可以有效促进体温上升。不仅如此,有痛经困扰的女性,食用榴莲之后,也能有效缓解痛经问题。
3.防治高血压
榴莲的果肉中富含丰富的维生素,特别是维生素A、维生素B和维生素C的含量非常高,这几种维生素对于维持生长、预防疾病具有重要的作用。
此外,榴莲中还含有钙、钾等矿质元素,能够帮助防治高血压。
4.增强免疫力
榴莲中含有多种人体必需的氨基酸和微量元素,经常食用能够提高人体对应激的适应能力,而且还能调节体内的酸碱平衡,从而提高免疫能力,让身体更加强壮。
5.通便
经常便秘的人,不妨试试吃点榴莲。榴莲中含有丰富的膳食纤维,能够帮助肠道加速蠕动,从而缓解便秘的症状。
如此看来,榴莲确实有很高的营养价值,尽管“一个榴莲胜过三只鸡”的说法有些夸张,但它的功效确实不容小觑。不过,榴莲虽好,却不是人人都能吃。
这4种人最好别碰榴莲,小心惹麻烦糖尿病患者:众所周知,糖尿病患者需要严格控制糖分的摄入,而榴莲属于糖分非常高的一种水果,平均100克的榴莲果肉中,就含有大约27克的糖分。
所以,如果糖尿病患者一不小心吃多了几口榴莲,很可能导致糖分摄入过量,导致血糖骤升,引发意外。
肥胖人士:如果你正在减肥,或许会抛弃米饭面条等主食,选择蔬菜水果等食物,不过,榴莲这种水果还是不要划入减肥食物清单里。
它含有的热量可是相当高的,仅仅二两重的榴莲果肉中,就含有147千卡的热量,贪吃榴莲的话,减肥失败可是板上钉钉的事情。
肾病患者:由于榴莲果肉中的钾元素含量比较高,对于肾脏功能异常的人来说,摄入过量的钾元素,会导致肾小球滤过功能降低,体内的血压平衡难以维持,病情因而加重。
因此,如果肾脏不好的话,还是远离榴莲比较好。
热性体质的人:由于榴莲属于热性食物,如果热性体质的人吃了,会加重身体的不适。此外,喉咙痛、咳嗽、容易感冒和阴虚体质的人同样不适合食用榴莲,否则会导致病情恶化。
除了这些人不能吃榴莲之外,吃榴莲的“正确姿势”你都了解吗?
榴莲好处多多,可惜很多人没吃对榴莲和酒不能一起吃:由于榴莲和酒都属于热气的食物,两种食物一起吃的话,会导致血管出现堵塞,严重的情况下甚至会爆血管,如果血糖本身不稳定的话,还可能出现中风的危险。
关于榴莲和酒一起食用致死的案例也屡见不鲜,因此,一定要避免这两者同时食用。
除了不能跟酒一起吃,榴莲也不宜与下面几种食物一起吃:
可乐:可乐中含有大量的咖啡因,如果跟榴莲一起食用,容易出现咖啡因中毒,引起心脏疾病,严重的时候甚至会导致猝死。
牛奶:吃榴莲的时候,注意不要喝牛奶,否则容易导致血压急速骤升,引起心血管急症发作。
螃蟹:榴莲和螃蟹一起吃,容易导致肠胃不舒服,引起腹痛腹泻等问题,因此一定要注意。
除此之外,吃榴莲的时候,还要注意以下几点:
不要多吃:榴莲的糖分和热量都相当高,再加上榴莲属于热性食物,吃多了容易引起燥热,因而不宜多吃。
变质的榴莲不能吃:如果闻到榴莲散发出一股酒精味,说明榴莲已经变质了,千万不要食用。
吃榴莲的时候多喝水:由于榴莲的口感比较粘稠,吃多了容易积压在肠道内,影响消化,因此,在吃榴莲的时候,可以适当多喝水。
总之,榴莲虽好,但不能吃多!
互动:你喜欢吃榴莲吗?参考资料
[1]《身体也爱吃榴莲!但前提是:别踩这7根“红线”》.39健康网.2018-06-18
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