我经常炖鸡吃,尝试过多种炖法,积累了一些经验,有了一些体会。最好是清炖,就放少许姜片。炖出来的土鸡原汁原味,鸡汤清澈且味道鲜美。
前不久买了一只榴莲,店家说榴莲内膈炖鸡好,不知道店家说的好是指味道好,还是营养好。说干就干,我花90元买了一只土鸡,单价28元一斤,一番操作后产品出炉。现在看来,肯定不是味道好了。至于营养与否就不得而知。
榴莲膈炖鸡的味道说不出是什么味,既没有了鸡的清香和汤的鲜美,也闻不到榴莲味儿,而且很稠,看相不好。所以,我劝想尝试榴莲内膈炖鸡的朋友不要尝试了。
我经常炖鸡吃,尝试过多种炖法,积累了一些经验,有了一些体会。最好是清炖,就放少许姜片。炖出来的土鸡原汁原味,鸡汤清澈且味道鲜美。
前不久买了一只榴莲,店家说榴莲内膈炖鸡好,不知道店家说的好是指味道好,还是营养好。说干就干,我花90元买了一只土鸡,单价28元一斤,一番操作后产品出炉。现在看来,肯定不是味道好了。至于营养与否就不得而知。
榴莲膈炖鸡的味道说不出是什么味,既没有了鸡的清香和汤的鲜美,也闻不到榴莲味儿,而且很稠,看相不好。所以,我劝想尝试榴莲内膈炖鸡的朋友不要尝试了。
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