5、把过筛的粉类加进去，慢慢搅拌到没有干粉，上手揉到面团表面光滑；
6、把面团分成8-10g左右的小剂子，按照咖啡豆的样子搓成椭圆形，整齐排放在烤盘里；
7、用刀背压一下，做出咖啡豆开口的样子，烤之前先放进冰箱冷藏半小时定型；
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