红糖可以代替白糖做蛋糕吗,做蛋糕没有白糖能用红糖代替吗

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-24 01:04:43

红糖可以代替白糖做蛋糕吗,做蛋糕没有白糖能用红糖代替吗(1)

最近迷上用红糖做蛋糕了,我喜欢那个颜色和淡淡的红糖味儿,上次做的一点油都没加,给老人吃比较合适,低油,但是我们吃就会感觉太干了噎人,所以我这次加了点玉米油试试看效果,确实比上次做的无油的口感好些,有人不喜欢全蛋的蛋糕,但是我比较喜欢,喜欢他扎实的口感,吃起来实在,关键是比分蛋的省事呀!打蛋用一个盆就解决了,少刷好多东西哈哈!

红糖可以代替白糖做蛋糕吗,做蛋糕没有白糖能用红糖代替吗(2)

其实用红糖做蛋糕还有一个好处,那就是比白糖做的营养价值高,甜度却不太高,尤其对于女性朋友来说多吃红糖好处更多了。吃红糖可以美容,红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分,刺激机体的造血功能,扩充血容量,提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。常吃红糖还有美白的功效,红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质,可有效调节各种色素代谢过程,平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况,减少局部色素的异常堆积。红糖还有补血的作用,所以我们女性朋友每月的那几天更加的适合吃红糖了。

用料:

主料:低筋粉95克 鸡蛋液170克

辅料:玉米油30克 红糖95克 牛奶30克

制作过程:

红糖可以代替白糖做蛋糕吗,做蛋糕没有白糖能用红糖代替吗(3)

  1. 准备好食材:低筋粉、红糖、玉米油、牛奶、鸡蛋

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