爱梅爱到极致的，不能不说北宋的隐士林逋。他一生未仕，未婚，无儿无女，以梅为妻，鹤为子，他将生活活成了诗画，不沾染世俗尘埃。能做到如此极致的，千年以来，也只他一个人了。他的快乐，世人有羡慕的，有不解的，但无妨，他自得其乐。
众芳摇落独暄妍，占尽风情向小园。
疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏。
霜禽欲下先偷眼，粉蝶如知合断魂。
幸有微吟可相狎，不须檀板共金樽。
——《山园小梅.其一》
诗人为我们描绘了一幅动人的冬日黄昏梅花图。他笔下的梅花，别有幽情，含情脉脉，宛如绝世的佳人。他的花园里，冬日梅花开放，风光旖旎。梅花之美，不在于热闹繁华，而在于它的疏与静，雅与幽。黄昏之中，月色淡淡，梅枝稀疏，映于浅水，诗人沉醉得不能自拔。鸟儿也偷偷地看着，蝶儿若有知，当会疯狂一番。诗人自吟自唱，已觉得很好。
林逋笔下的梅花，当是最具女人味的梅花，确是他的妻子。也许在红尘中，他曾经遇到过这样的女子，世事却不如人愿，他便将那偏爱一股脑儿给了梅花。
两宋之交的才女李清照，她的人生令人唏嘘，有过幸福无比的前半生，却更逃不了国破家亡夫死的后半生。
越是经历过幸福的人，对于苦难的感知力就越敏锐。上天仿佛跟她开了一个巨大的玩笑，曾经有多开挂，后来就有多凄凉。连普通女子所过的安稳生活，她也是可望不可及了。她的余生一边流浪，一边悲伤。再好看的花儿，也不能令她绽放欢颜。
年年雪里，常插梅花醉。
挼尽梅花无好意，赢得满衣清泪。
今年海角天涯，萧萧两鬓生华。
看取晚来风势，故应难看梅花。
——《清平乐·年年雪里》
词人追忆着曾经，在冰雪中，采折梅花，用来供瓶，陶醉不已。而如今，手中挼着梅花，却没有什么心情，只有不断流出的泪水。已经流浪到海角天涯，双鬓已生出白发。晚来北风正吹得紧，想来梅花也没什么好观赏的了。
不是梅花难看，而是词人没有看花的心情了，是不忍看，不堪看！纵然花开得再好，也只能徒惹伤悲，更何况风大风急，更会吹落花瓣。而词人所伤的，不是梅花，而是自己的年华和遭遇。一切都回不去了。
北宋画家，诗人王冕，尤喜画梅，作梅花诗。
和别人笔下红白喜人的梅花不同，王冕笔下的梅花，是没有那些娇媚之色的。他一律用墨笔勾勒，而不屑粉饰。这既是清高，也是自信。你喜欢也好，不喜欢也好，这就是我的梅花，只此一家。
我家洗砚池头树。朵朵花开淡墨痕。
不要人夸好颜色，只留清气满乾坤。
——《墨梅》
这是诗人为自己画的墨梅图题的诗，诗人调侃道，我家洗砚池头有一棵梅树，开出的梅花一朵朵都像用淡墨汁点染而成的。它不需要别人夸赞颜色如何漂亮，只是尽情绽放着，要将清气留在天地之间。
梅花好像是吸尽了水池里的笔墨之色，所以也晕染了几盆墨色，而没有半点胭脂气息。不仅颜色清淡，它的骨子里，也透着读书人的清傲，不媚于世俗，可以说诗人所画的梅树，也正是他自己。淡泊名利，高尚品格，忠于初心，这才是他骨子里一直要坚守的东西。
这梅花，是古代文人的写照。
清代的彭玉麟将军，也是极爱梅花的。
他不仅仅是一位铁血将军，也是一个柔情的男儿。他有一个青梅竹马的初恋“梅姑”，因为辈分长于他，不为家人所容，生生被拆散。虽然两人有缘无份，但彭玉麟的后半生，除了打仗，都是在怀念她中度过的。
梅姑爱梅，爱屋及乌，彭玉麟对梅花亦有深厚感情。更是在梅姑死后，为她画了上万幅梅花，写了上万首梅花诗。梅花成了初恋的化身，陪伴着他度过寂寥孤独的后半生。
我家小苑梅花树，岁岁相看雪蕊鲜。
频向小窗供苦读，此情难忘二十年。
已经二十年了，梅姑早已不在人世，而诗人也已是中年。他却仍不能忘记当年的情景。小院梅花开得正好，年年与她一起在雪地里观赏，那时正年少，没有分离，也没有忧愁，她脸上的笑意便能温暖他一世，比盛开的梅花更动人。
造化弄人，彭玉麟打仗打得很成功，做官也做得很成功，却始终保持着梅花般的清高正直，而他心底的热情，也留在了那年雪里。
