做法：
1、将五种豆类分别淘洗干净。
2、黑豆、黄豆用清水浸泡2小时左右，捞出沥干水分。
3、红豆、眉豆、绿豆、糙米用清水浸泡约1小时，捞出沥干水分。
4、高压锅里倒入6碗水，放入沥干水分的糙米和豆类煮，大火开始煮，煮开锅了盖阀，等阀呲气了再中火煮15分钟后，关火。
5、然后放在锅里闷着，最好闷15到20分钟，即可食用。
菠菜：清热毒、防治便秘
菠菜能清理人体肠胃里的热毒，防治便秘，使人容光焕发；菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质，能使血糖保持稳定。
菠菜还含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞繁殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，防止大脑老化。
清炒菠菜
促消化、抗衰老
食材：菠菜、油、盐、鸡精。
做法：
1、菠菜摘去老叶、黄叶，把根切除。浸泡洗净沥干待用
2、锅里放适量植物油，油烧至七八成热。
3、将菠菜倒入锅中煸炒，煸炒至全部变色，加适量盐，加适量鸡精调味，翻炒即成。
海带：清除毒素、防肠癌
中医专家指出，海带属于碱性食物，富含的碘可促进血液中三酸甘油酯的代谢。海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保持正常含量。
海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，有助于排除毒素物质，阻止人体吸收铅、镉等重金属，排除体内放射性元素，同时有助于治疗动脉硬化，并可防止便秘和肠癌的发生。
辣炒海带丝
保护血管、排除毒素
原料：海带、尖椒、姜。
做法：
1.海带切丝，青椒切片，尖椒、姜切好备用。
2.锅内加油七成热入尖椒、姜爆香，入海带丝煸炒。
3.加入适量盐、糖、醋、生抽，入青椒炒断生，出锅前加入少许鸡精调味。
注：文中所涉及到各类药方、验方等仅供参考学习，不能作为处方，请勿盲目试用，本平台不承担由此产生的任何责任！
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