小番茄可以做番茄酱吗,小番茄做番茄酱好吗

4、把西红柿切丁。

5、把切好的西红柿丁放到榨汁机中打成番茄泥。

PS：西红柿打得越细越好。

6、热锅后把番茄泥倒入锅中。

7、改小火，放入冰糖，放入柠檬挤出的柠檬汁，不断用勺子搅拌，防止糊锅，慢慢把番茄汁熬制到浓稠状。