红烧草鱼最简单的做法,最简单的红烧草鱼怎么做好吃

去市场买一条两斤重的草鱼，*了取出内脏洗净，切花刀。放盐和料酒腌半小时，油炸致两面脆黄就捞起，然后洗干净锅抄好羌，蒜，再放鱼，蕃茄汁，白糖，蚝油煮半小时，再把鱼带针装到碟子上，然后散上葱花，芝麻。终于好美味的一道菜上桌了。