平底锅煎鸡蛋怎么煎圆,平底锅怎么煎鸡蛋煎得好

注意事项：

1、鸡蛋最好打入碗中，这样再往锅中倒的时候，就能保证完整。

2、煎荷包蛋，用热油还是凉油？正确的做法应该是用“热锅凉油”来煎制。