7.将菜盛入砂锅中,倒入热水末过菜就可以了,然后大火烧开转中火煮10分钟左右,等汤汁浓稠后放入少量的盐,少量五香粉,半勺糖提鲜,最后再将红辣椒放入锅中,继续煮1分钟即可。
【小贴士】
(1)这道菜适合选用稍微老点的豆角,因为老豆角炖菜更好吃;
(2)最后一步的热水还可以换成汤汁。
上面介绍的这些就是我做豆角炖土豆时使用的方法和技巧,如果大家还有其它好的意见或想法,都可以在评论区留言讨论。
7.将菜盛入砂锅中,倒入热水末过菜就可以了,然后大火烧开转中火煮10分钟左右,等汤汁浓稠后放入少量的盐,少量五香粉,半勺糖提鲜,最后再将红辣椒放入锅中,继续煮1分钟即可。
【小贴士】
(1)这道菜适合选用稍微老点的豆角,因为老豆角炖菜更好吃;
(2)最后一步的热水还可以换成汤汁。
上面介绍的这些就是我做豆角炖土豆时使用的方法和技巧,如果大家还有其它好的意见或想法,都可以在评论区留言讨论。
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