六必居酱菜创建于1530年明嘉靖年间，至今已有近500年历史，如今六必居酱菜不仅是外来游客的最爱，更是很多老北京人家庭的必备小菜。
六必居酱菜严守“黍稻必齐，曲蘖必实，湛之必洁，陶瓷必良，火候必得，水泉必香”的要求，因此得名。
六必居酱菜，选料严格，制作工艺规范，酱菜种类繁多，有甜酱八宝瓜、甜酱黑菜、甜辣白菜、甜酱八宝菜、甜酱甘露、白糖蒜等多种，色香味俱全，色泽鲜亮，清脆可口，酱香浓郁，咸甜适中，喜欢吃酱菜的朋友一定不要错过。
“自古人才千载恨，至今甘醴二锅头”，酒友们肯定知道北京二锅头。二锅头是北京的传统白酒，起源于1680年。
二锅头的意思为在经过第二锅烧制时的“锅头”酒，老北京人也称其为“二雷子”。
二锅头选用高粱为原料，经过原料清蒸、低温入池、发醇蒸馏、掐头去尾等多道程序精酿而成，酒体清亮，香醇干烈，甘润强劲，回味悠长。
天福号，北京的传统名吃之一，由山东人刘凤翔于1738年创建，至今已有近300年历史，其酱肘子制作技艺已列入国家级非物质文化遗产保护名录。
天福号酱肘子以独特的制作工艺和酱汁配方而闻名，酱肘子肉质鲜嫩、肥而不腻、酱汁浓郁、浓香醇厚，吃一口就能让人流连忘返。无论是下酒还是配饭，天福号酱肘子都是绝佳的选择。
此外，天福号还生产五香小肚、三文治火腿、酱牛肉等70余种产品，也深受人们喜欢。
张一元茶叶由安徽人张文卿创建于1896年，至今已有100多年历史，是老北京人买茶叶的老字号。“一元”取自于“一元复始，万象更新”。
张一元茶叶以独特的制茶工艺而闻名，茶叶品种繁多，龙井、碧螺春、花茶、红茶等多达200余种，口感醇厚、香气扑鼻。来这里不仅能品尝到各种美味的茶叶，还能领略到传统茶文化的魅力。
以上6家老店都是北京旅游买特产的必去之地，您大可以放心购买，品质正宗有保障，绝对不会让你踩雷。
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