灭火的基本方法与措施有哪些？
（1）当闻到家中有可燃气异味时，要进行仔细辨别和排除，如果确定是自己家有燃气泄漏，首先要立即关闭阀门，并开窗开门，形成通风对流，降低泄漏出的可燃气浓度。（2）在开窗通风的同时，要保持泄漏区域内电器设备的原有状态，避免开关电器、动用明火而引起爆炸。（3）若不是燃气开关未关闭或软管破损等原因造成，应立即通知燃气公司进行检修。（4）若刚到家就闻到非常浓的可燃气体异味，要迅速大声呼喊，用最快方式通知周围邻居“有燃气泄漏”，让大家注意熄灭明火，避免开关电器。同时，要迅速离开泄漏区域，在安全的地方立即拨打“119”报警电话。
11
家中油锅起火应该怎么办？
