步骤七:这个时候面团也松弛好啦，把它放在案板上，搓成长条，分成16个小段，再撒上一些干粉，小段竖起来，稍微的压下，压扁
步骤八:用擀面杖擀成四周薄，中间厚的面片，放上馅料，新手操作，馅料不要贪多，防止包不起来
步骤九:将面片捏出褶子，做成包子，包子的褶子要常练习，会越来越好看哒
步骤十:做好的包子生胚垫上油纸防粘，全部做好后盖上保鲜膜，将它发酵至两倍大，发好的包子，放在手心，轻飘飘的，没重量的这种状态就可以了
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