维生素D能够促进钙质的吸收,使钙盐沉积,保证充足的骨量,促进骨骼健康发育,然而直接从食物中获取的维生素D含量很少,需要经紫外线照射皮肤才能合成活性维生素D。因此需要通过户外运动、晒太阳或补充维生素D制剂来保证机体可以充足摄入维生素D。
维生素K能够促进成骨细胞的生长,促进骨矿化,从而加速新骨形成。同时,充足的维生素K还能调节骨骼中磷酸钙的合成,增加骨密度,强化骨骼的抗折能力,促进骨健康。绿叶蔬菜中的维生素K含量非常丰富,如菠菜、花椰菜等。此外燕麦、奶酪等食物中也含有这种营养物质,可以与绿叶蔬菜搭配食用,促进体内的维生素K吸收,助力孩子长高。 维生素A同样可以促进长骨的生长。它对生长激素(特别是夜间生长激素)和甲状腺素的分泌也起到一定的促进作用。
维生素A也可以降低感染的发生率,减少因营养不良或营养快速流失导致的身高生长不良。动物内脏、深色蔬菜等都是良好的维生素A来源。(转自:首都儿科研究所附属儿童医院)
来源: 北京12320在聆听