知味观创建于1913年，以经营各式名点为主，招牌菜鸡汁银雪鱼、蟹黄鱼丝全国闻名。
5.西安饭庄
西安饭庄创建于1929年，以正宗的陕西风味而在全国出名，致力于发扬陕菜文化，招牌菜有葫芦鸡。
6.火宫殿
火宫殿创建于1577年，是长沙当地最出名的餐馆，菜系以湘菜为主，很擅长做臭豆腐。
7.楼外楼
楼外楼创建于1848年，是杭州西湖的百年老店，招牌菜有西湖醋鱼、蜜汁火方和宋嫂鱼羹等。
8.功德林
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