时间一天天得过去,一年又一年,那么匆忙。新一年又将降临,再过几天,就是2024年龙年了。这几天,大家都在为过年做准备,在腊月二十六时,人们*猪割肉,准备过年所需的肉类食材,而腊月二十七,又需要做什么准备呢!
俗话说:腊月二十六*猪割年肉,腊月二十七宰鸡赶大集“,在这一天,人们都需要将自己家养的鸡宰*了,然后还需要去赶集购买年货。
那么,腊月二十七,我们需要买哪些年货呢?明日腊月二十七,不论有钱没钱,5种年货记得买,延续传统年味。
第一种:鸡肉
在农历年的宴席上,不管是炒鸡还是炖鸡总能引得满桌人的夸赞。那香气四溢的味道,不仅是对味蕾的礼赞,更是对新年好兆头的一种期待。鸡与“吉”音近,传统中常有“家有凤凰鸡,年年有余”之说,每逢新春佳节,几乎家家户户都有鸡肉佳肴,寓意来年大吉大利,福星高照。
第二种:鱼肉
讲究年年有余的中国人,怎能少了鱼肉这一道年夜饭中的必备之物。在水清鱼跃的江南小镇,或是北国冰封的渔村,鱼的形象已然成为年节中不可或缺的符号。这鱼,是对未来的一份承诺,有鱼有余,意味着来年生活富足,充满盼望。
第三种:甘蔗
脆甜的甘蔗,朴实又含蓄地讲述着过年的乐趣。每年过年,家里都要扛一捆甘蔗回家,儿时的我们总喜欢挽着长长的甘蔗,啃出一片又一片的甜脆,那份简单的幸福,是年味中特有的记忆。甘蔗是甜蜜和节节高的象征,为新年注入愉悦和希望,让人们在咀嚼间品出生活的美好。
第四种:年糕
因为“年年高升”的谐音,使得年糕成为无法替代的新春节日食品,让人在享受中感受到对未来生活美好愿景的渴望和祝福。年糕密实而弹性的口感,不论是炒还是煎,都可以将传统的年味层层传递在我们口中。
第五种:汤圆
团团圆圆的汤圆,是中国南方地区春节传统文化的代表,北方人吃饺子代表团圆,南方人则吃汤圆。年夜饭上,一碗汤圆,可以带给人团圆的幸福感,吃进嘴里,似乎连年味的气息也变得更加悠长,更加浓郁了。
明日便是腊月二十七,不论有钱没钱,这5种年货都要记得买,传统文化,延续传统年味。