水是生命的源泉。所有已知的生命都依赖于它。研究表明，如果我们继续现在的生活方式，到2040年，水污染恶化和严重缺水将影响整个地球。理论上，世界不会缺水。几千年来地球上的水量一直是一样的。但是，我们可能有一天会用完可用的水。目前我们必须将海水转化为淡水才能饮用，但是海水淡化技术非常昂贵。我们都应该节约水资源。
水是地球上唯一以三种物质状态出现的物质：固体、液体和气体。冰是固态的水，即使从容器中取出也能保持形状。同时，液态水是我们最熟悉的形式。在这种状态下，水有多种用途，包括洗涤和饮用。水的气态，即空气中的水分，也称为水蒸气。
水控制着地球的温度。大海、巨大的湖泊和海洋等大片水域会影响其附近地区的气候。水的加热和冷却速度比陆地慢。这就是为什么在夏天，沿海地区会保持凉爽，通常会有温暖的冬天。
地球上只有 3.5% 的水是新鲜的。地球上只有 3.5% 的水是新鲜的，可以在湖泊、河流、溪流和湿地中找到。淡水包括冰山、冰盖和冰川。因此，如果不进行处理，地球上的大部分淡水都不适合人类饮用。
水最重要的用途之一是用于农业。水最重要的用途之一是灌溉。在世界上的几个地区，大约 70% 的淡水用于农业。水使水果和植物能够生长以及饲养牲畜。
