在日本生活的时候,和日本妈妈学会了正宗寿喜烧做法,每到秋冬都会给家人做上一锅!甜甜的牛肉配上爽滑的生鸡蛋,真的是无法替代的美味! 寿喜烧其实是日本比较家常的锅,做法也是简单易学!这次就分享给大家,希望大家也能做出正宗的日本风味!
By 素喜食堂
用料
- 牛肉(牛肉薄片) 300g
- 京葱 1根
- 豆腐 1块
- 白菜 1/5颗
- 魔芋丝 一包
- 香菇 8个
- 茼蒿 100g
- 酱油 100ml
- 味淋 100ml
- 糖 30g
- 水 150ml
- 牛油 一块
- 以上为四人份的量
做法步骤
1、首先我们来看一下食物的材料图!牛肉我要选用薄片牛肉!
2、调味料图片!牛油没有可以用一般的食用油!